Einfaches Rezept für Schwarze-Bohnen-Bratlinge mit Haferflocken und Walnüssen. Proteinreich, vegan und perfekt zum Salat oder…
Knuspriger Crispy Rice Salad mit Edamame, Karotten und würzigem Ssamjang-Reis. Vegan, proteinreich und perfekt zur…
Vegan Mapo Tofu Udon: Nudeln mit cremigem Seidentofu und würzigem Tofu – schnell gekocht, mit…
Seit über 20 Jahren faste ich im Frühjahr. Wie Heilfasten und Trailrunning zusammenpassen und was…
Veganer Rahmwirsing wie bei Oma: cremig, würzig, perfekt für Herbst und Winter. Lecker zu Kartoffeln…
Veganer Kaiserschmarren wie in der Berghütte: herrlich fluffig, goldbraun und einfach gemacht. Mit Tipps für…
Veganer Frankfurter Kranz: einfaches Rezept mit fluffigem Biskuit, veganer Buttercreme und knackigem Krokant. Perfekt für…
Peacamole statt Guacamole: Der grüne Dip aus Erbsen ist nachhaltig, proteinreich und regional – mit…
Perfekt für Outdoor-Abenteuer & Kaffeepausen: Meine Liebeserklärung an den Rührkuchen: schlicht, saftig, vegan.…
Vegane Laksa – cremig, würzig und vollgepackt mit pflanzlichem Eiweiß, gesunden Kohlenhydraten und Mikronährstoffen. Perfekt…