Für Kohlrouladen und andere käftige Gerichte ist Kartoffelbrei mit veganer Bratensauce die perfekte Beilage.…
Vegan Grillen, geht das überhaupt? Vegan zu grillen stellt für viele gedanklich eine Herausforderug dar.…
Vegan & proteinreich. Nichts einfacher als das. …
Fleischalternativen gibt es inzwischen viele, aber wusstest du, dass du Seitan relativ einfach selbst herstellen…
Kürbis Chutney ist eines meiner Lieblingsrezepte im Herbst und schmeckt das ganze Jahr über.…
Kürbis Auflauf war mein erstes Rezept mit veganem Käse. Lecker wars und knusprig.…
Pilzpfannen waren schon als Kind eines meiner Lieblingsgerichte. Mein veganes Zürcher Geschnetzeltes trifft also perfekt…
Als ich noch ein Kind war, war Nudelsalat einer meiner Leibspeisen. Auch als ich älter…
Ich bin Gnocchi Fan: fertig, aus.…
Jetzt im Frühling ist die beste Zeit für Bärlauch Risotto. Besonders frisch wird es mit…