Fleischalternativen gibt es inzwischen viele, aber wusstest du, dass du Seitan relativ einfach selbst herstellen…
Kürbis Chutney ist eines meiner Lieblingsrezepte im Herbst und schmeckt das ganze Jahr über.…
Kürbis Auflauf war mein erstes Rezept mit veganem Käse. Lecker wars und knusprig.…
Pilzpfannen waren schon als Kind eines meiner Lieblingsgerichte. Mein veganes Zürcher Geschnetzeltes trifft also perfekt…
Als ich noch ein Kind war, war Nudelsalat einer meiner Leibspeisen. Auch als ich älter…
Ich bin Gnocchi Fan: fertig, aus.…
Jetzt im Frühling ist die beste Zeit für Bärlauch Risotto. Besonders frisch wird es mit…
Ich bin ein großer Bärlauch Fan. Alles zum Sammeln und das beste Pesto Rezept findest…
Ich hatte immer Vorurteile gegen Linsen, aber dieser Linsensalat hat mich überzeugt.…
Ich muss gestehen: ich habe noch nie eine Quiche vorher gemacht. Das vegane Erstlingswerk ist…